Winzerdinner mit 5-Gang-Menü + Amuse Gueule

im Restaurant Emma's in Bordesholm

Erleben Sie einen einzigartigen Winzerabend mit Francesco Cucurullo von der Masseria del Feudo aus Sizilien! Genießen Sie sieben exklusive Weine, perfekt begleitet von einem 5-Gang-Menü. Die Masseria del Feudo steht für biologischen Weinbau und authentische Weine, die die Typizität der Weine Siziliens widerspiegeln. Francesco erzählt Ihnen die spannenden Geschichten hinter den Weinen und lässt Sie in die sizilianische Weinwelt eintauchen. Freuen Sie sich auf Rebsorten wie Nero d'Avola und Grillo, die Siziliens Charakter auf besondere Weise im Glas zum Ausdruck bringen. Lassen Sie sich von Francesco's Leidenschaft und den Aromen dieser Tropfen begeistern und genießen Sie einen Abend voller Genuss und kulinarischer Köstlichkeiten.

Eileen Schellewald zaubert Ihnen im Restaurant Emma's die perfekt abgestimmten Speisen mit dem nachfolgendem 5-Gang-Menü:

Amuse Gueule - Ein Gruß aus der Küche

Skreifilet mit soufflierten Kräutern - Weißwein / Birne

Eingepacktes Risotto - Rote Beete / Kirsche / Balsamico

Iberico - Nusscrumble / Vanille / Karotten / Kartoffel

Rehrücken - Jus / Steckrüben-Zimtmousse / Edelpilze

Schokoladen Panna Cotta im Mandelmantel - Apfel / Rotweinschaum Eis

Buchen Sie jetzt und entdecken Sie den echten Geschmack Siziliens!

Das erwartet Sie:

Details

Weine: 7 exklusive Weiß- und Rotweine mit Präsentation durch Winzer Francesco Cucurullo

Speisen: 5-Gang-Menü + Amuse Gueule von Eileen Schellewald

Teilnehmeranzahl: max. 40 Personen

Termin: Freitag, 22. November 2024 - 19.00 Uhr

Dauer: ca. 3,5 Stunden

Preis: 110,- €

Ort: Restaurant Emma's Lieblingsplatz, Mühlenstr. 5, 24582 Bordesholm