Punset - Dolcetto d'Alba DOC 2016
Rebsorte: Dolcetto| Anbauregion | Piemont - Italien |
| Weingut | Punset |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, wenig Säure, kraftvoll, komplex |
| Alkohol | 13,5% |
| Qualitätsstufe | DOC |
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand 11 Flaschen
Aromen und Geschmack: Intensive dunkle rubinrote Farbe mit einem Bukett von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und feiner Bitterschokolade, die am Gaumen von Brombeeraromen und schwarzen Kirschen begleitet werden. Die typischen Tannine der Dolcetto-Traube sind dezent im Hintergrund und gut eingebunden. Mit der geringen Säure ergibt sich ein Wein mit saftiger Struktur, der im Abgang Noten von Zartbitterschokolade offenbart.
Speisenbegleitung: Breite Palette von Pasta über Pizza bis zu Risotto
Auszeichnungen:
Punset
Punset bedeutet übersetzt „schöner Hügel“, welches bezogen ist auf die Lage des Weinguts in den Hügeln der Langhe mit Blick auf das schöne Weinstädchen Neive. Marina Marcarino hat in den 80er Jahren das Familienweingut im Barbaresco-Gebiet von ihrem Vater übernommen. Geprägt von eisernem Willen und purer Leidenschaft schaffte Sie es, dass Weingut aus schwierigen Zeiten heraus zum Erfolg zu führen. Ungewöhnlich für die Zeit, stellte Sie als erste Winzerin der Region bereits 1987 auf biologische Produktion um.
Punset
Punset bedeutet übersetzt „schöner Hügel“, welches bezogen ist auf die Lage des Weinguts in den Hügeln der Langhe mit Blick auf das schöne Weinstädchen Neive. Marina Marcarino hat in den 80er Jahren das Familienweingut im Barbaresco-Gebiet von ihrem Vater übernommen. Geprägt von eisernem Willen und purer Leidenschaft schaffte Sie es, dass Weingut aus schwierigen Zeiten heraus zum Erfolg zu führen. Ungewöhnlich für die Zeit, stellte Sie als erste Winzerin der Region bereits 1987 auf biologische Produktion um.
Zum Winzer| Artikelnummer | IPU0316 |
| Alkohol | 13,5% |
| Restzucker | 0,3 g/l |
| Säure | 5,4 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | Agricoltura Italia IT Bio 008 |
Punset
Punset bedeutet übersetzt „schöner Hügel“, welches bezogen ist auf die Lage des Weinguts in den Hügeln der Langhe mit Blick auf das schöne Weinstädchen Neive. Marina Marcarino hat in den 80er Jahren das Familienweingut im Barbaresco-Gebiet von ihrem Vater übernommen. Geprägt von eisernem Willen und purer Leidenschaft schaffte Sie es, dass Weingut aus schwierigen Zeiten heraus zum Erfolg zu führen. Ungewöhnlich für die Zeit, stellte Sie als erste Winzerin der Region bereits 1987 auf biologische Produktion um.
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