Vale da Raposa Rosé

Alves de Sousa - Vale da Raposa Rosé 2019

Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz
AnbauregionDouro - Portugal
WeingutAlves de Sousa
WeinartRoséwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, würzig, wenig Säure, mittelkräftig
Alkohol12,5%
QualitätsstufeDOC
7,90 € *
0.75 l Flasche (10,53 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Sattes Rosarot mit dezenten Lachstönen und verspielten Aromen von Rosen und Grapefruit im Glas. Am Gaumen frische Himbeeren und Walderdbeeren sowie Orangenschalen, zu denen sich Noten vor roter Grapefruit und Passionsfrucht gesellen. Kräftiger Rosé mit viel Extrakt, Struktur und Würzigkeit, dessen Mineralität im Abgang sehr animierend wirkt.

Speisenbegleitung: Gegrillte Dorade, Salate mit gebratenem Geflügel sowie leichte Fleischgerichte

Auszeichnungen:

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Vinifikation
Terroir: Schieferböden im unteren Dourobereich
Ausbau: 20 Jahre alte Reben, deren Trauben komplett entrappt und vorsichtig gepresst werden. Die Vergärung erfolgt über 10 Tage bei einer Temperatur von 16 Grad. Im Nachgang kommt der Wein zur Reifung mit Erhaltung der Fruchtaromatik in den Edelstahltank.

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerPADS219
Alkohol12,5%
Restzucker0,6 g/l
Säure5,3 g/l
Trinktemperatur8-10 Grad
Lagerfähigkeit2023
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055, Santa Marta de Penauiao, Portugal

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

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