Azobe

Albino Piona - Azobe 2016

Rebsorte: Corvina, Merlot
AnbauregionGardasee - Italien
WeingutAlbino Piona
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, samtig-weich, kraftvoll, Holz
Alkohol14,5%
QualitätsstufeIGT
11,50 € *
0.75 l Flasche (15,33 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen

- +
Beschreibung

Aromen und Geschmack: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase florale Noten von Veilchen und Rosen sowie Schattenmorelle. Am Gaumen reife Pflaumen, feine Gewürznoten und eine weiche und samtige Struktur mit feinkörnigen Tanninen. Im langanhaltenden Abgang finden sich erste balsamische Noten mit Vanillearomen von der Reifung im Holz wieder. 

Speisenbegleitung: Gegrilltes rotes Fleisch sowie Wild- und Bratengerichte

Auszeichnungen:

Albino Piona

Die Weinqualität in der Region um den Gardasee ist sehr differenziert. Ein genauer Blick ist hier wichtig, um Betriebe herauszufiltern, bei denen die handwerkliche Arbeit mit Qualitätsfokus im Vordergrund steht. Einer der Vorzeigebetriebe in der Region Custoza im südöstlichen Bereich des Gardsasees ist Albino Piona. Ein Traditionsbetrieb in 4. Generation, die sich als „Handwerker des Weins“ verstehen.

Vinifikation
Terroir: Moränenausläufer vom Gardasee in einer Höhe von 200m in südwestlicher Ausrichtung
Ausbau: Handlese mit nachfolgender Entrappung der Trauben, sanfte Pressung mit temperaturkontrollierter Vergärung im Edelstahl, malolaktische Gärung sowie Ausbau für 24 Monate im 500-Liter-Tonneau.

Albino Piona

Die Weinqualität in der Region um den Gardasee ist sehr differenziert. Ein genauer Blick ist hier wichtig, um Betriebe herauszufiltern, bei denen die handwerkliche Arbeit mit Qualitätsfokus im Vordergrund steht. Einer der Vorzeigebetriebe in der Region Custoza im südöstlichen Bereich des Gardsasees ist Albino Piona. Ein Traditionsbetrieb in 4. Generation, die sich als „Handwerker des Weins“ verstehen.

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerIAP0416
Alkohol14,5%
Restzucker3,7 g/l
Säure6,4 g/l
Trinktemperatur16-18 Grad
Lagerfähigkeit2024
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Albino Piona, Loc Casa Palazzina di Prabiano, 2, 37069  Villafranca  (VR), Italien

Albino Piona

Die Weinqualität in der Region um den Gardasee ist sehr differenziert. Ein genauer Blick ist hier wichtig, um Betriebe herauszufiltern, bei denen die handwerkliche Arbeit mit Qualitätsfokus im Vordergrund steht. Einer der Vorzeigebetriebe in der Region Custoza im südöstlichen Bereich des Gardsasees ist Albino Piona. Ein Traditionsbetrieb in 4. Generation, die sich als „Handwerker des Weins“ verstehen.

Zum Winzer