Frascole - Chianti Rufina DOCG 2019
Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Colorino| Anbauregion | Toskana - Italien |
| Weingut | Frascole |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, finessenreich, mittelkräftig, aromatisch |
| Alkohol | 13,5% |
| Qualitätsstufe | DOCG |
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Aromen und Geschmack: Die mittelkräftige ziegelrote Farbe deutet die feine Struktur dieses Weines aus dem Rufina bereits an. Ein feines Bukett aus Kirschen, Blau- und Brombeeren mit dezent erdigen Aromen und etwas Veilchenduft umgarnen die Nase. Am Gaumen tritt die aromatische Eleganz mit seinem feinkörnigen Tannin in den Vordergrund, bei dem die dezente Säure sehr gut integriert ist und für ein saftig animierendes Trinkvergnügen sorgt. Die Aromen reichen von Fliederbeeren über Blaubeeren, Pflaumen und Schattenmorelle bis hin zu Zartbitterschokolade mit dezenten balsamischen Noten und erfrischender Minze. Ein Wein, der mit seiner Eleganz bereits gut trinkbar ist, aber auch gut einige Jahre im Keller verbringen kann.
Speisenbegleitung: Leichte Fleischgerichte auch zu hellen Fleischsorten geeignet
Auszeichnungen:
Azienda Agricola Frascole
Enrico Lippi hat Anfang der 90er Jahre das alte zerfallene Weingut in seinem Heimatdorf Dicomano übernommen und wieder auferstehen lassen. Die außergewöhnliche Lage im Gebiet Chianti Rufina nordöstlich von Florenz ist die Basis für seine handwerklich gemachten Weine, die viel Eleganz und Finesse ausstrahlen. Moderne Kelleranlagen mit traditionellem Know-how und konsequenter biologischer Bewirtschaftung sorgen für individuelle Weine mit viel Trinkfluss und Langlebigkeit. Aus dem Gebiet Chianti Rufina kommen die langlebigsten Chiantis überhaupt, die aber trotzdem in ihrer Jugend bereits zugänglich sind.
Azienda Agricola Frascole
Enrico Lippi hat Anfang der 90er Jahre das alte zerfallene Weingut in seinem Heimatdorf Dicomano übernommen und wieder auferstehen lassen. Die außergewöhnliche Lage im Gebiet Chianti Rufina nordöstlich von Florenz ist die Basis für seine handwerklich gemachten Weine, die viel Eleganz und Finesse ausstrahlen. Moderne Kelleranlagen mit traditionellem Know-how und konsequenter biologischer Bewirtschaftung sorgen für individuelle Weine mit viel Trinkfluss und Langlebigkeit. Aus dem Gebiet Chianti Rufina kommen die langlebigsten Chiantis überhaupt, die aber trotzdem in ihrer Jugend bereits zugänglich sind.
Zum Winzer| Artikelnummer | IFR0219 |
| Alkohol | 13,5% |
| Trinktemperatur | 16 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2026+ |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | IT-BIO 006, agricoltura Italia |
Azienda Agricola Frascole
Enrico Lippi hat Anfang der 90er Jahre das alte zerfallene Weingut in seinem Heimatdorf Dicomano übernommen und wieder auferstehen lassen. Die außergewöhnliche Lage im Gebiet Chianti Rufina nordöstlich von Florenz ist die Basis für seine handwerklich gemachten Weine, die viel Eleganz und Finesse ausstrahlen. Moderne Kelleranlagen mit traditionellem Know-how und konsequenter biologischer Bewirtschaftung sorgen für individuelle Weine mit viel Trinkfluss und Langlebigkeit. Aus dem Gebiet Chianti Rufina kommen die langlebigsten Chiantis überhaupt, die aber trotzdem in ihrer Jugend bereits zugänglich sind.
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