Trapet Pere & Fils - Gevrey-Chambertin 2020

Rebsorte: Spätburgunder

Anbauregion	Burgund - Frankreich
Weingut	Trapet Pere & Fils
Weinart	Rotwein
Geschmack	Trocken
Weinstil	fruchtig, finessenreich, mittelkräftig, komplex
Alkohol	13%
Qualitätsstufe	Gevrey-Chambertin AOC

79,50 € *

0.75 l Flasche (106,00 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Billiantes Rubinrot mit betörendem Duft nach roten Früchten wie Johannisbeere und reifen Kirschen, Zwetschgen gepaart mit leicht würzigen Anklängen. Am Gaumen pure Finesse und Eleganz bei bereits jetzt zugänglich reifen und samtigen Tanninen, die erahnen lassen was dieser Wein in einem Jahrzehnt hervorbringen wird. Neben den typischen Kirschnoten gesellen sich wieder etwas Würze in Form von Pfeffer aber auch leichte Kräuternoten hinzu. Im Abgang unheimlich lang und präzise mit toller Harmonie. Ein Wein, der einen einfach begeistern muss!

Speisenbegleitung: Gebratene Entenbrust, Linsengerichte & Quinoa

Auszeichnungen:

Trapet Pere & Fils

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Vinifikation

Terroir: Kalk-Mergel mit Ton und Kies

Ausbau: Selektive Handlese mit teilweiser Ganztraubenpressung im Nachgang, Ausbau in gebrauchten Fässern, um die Finesse und Eleganz in den Vordergrund zu stellen

Trapet Pere & Fils

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Details

Artikelnummer	FTR0320
Alkohol	13%
Trinktemperatur	16 Grad
Lagerfähigkeit	2035+
Verschluss	Kork
Allergene	Sulfite, Casein
Bio	Ja
Kontrollstelle	FR-BIO-01

Abfüller/Inverkehrbringer: Domaine Trapet, 53 route de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin, Frankreich

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