Bourgogne Rouge

Trapet Pere & Fils - Bourgogne Rouge 2018

Rebsorte: Spätburgunder
AnbauregionBurgund - Frankreich
WeingutTrapet Pere & Fils
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, finessenreich, mittelkräftig, komplex
Alkohol12,5%
QualitätsstufeBourgogne AOC
28,50 € *
0.75 l Flasche (38,00 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Strahlendes mittelkräftiges Rubinrot. Der klare und feine Duft nach Schwarzkirschen, Waldhimbeeren und floralen Nuancen lädt quasi schon ein, zu probieren. Am Gaumen offenbart sich dann spätestens die Geradlinigkeit gepaart mit einer feinen Kühle trotz saftiger und animierender Struktur. Intensive Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere sowie etwas Zartbitterschokolade eingebunden von sehr reifen Tanninen in ein feines Säuregerüst und dezent erdigen Noten. Sehr langer Abgang mit schöner Mineralität...unglaublich gut gemachter Burgunder für diese Preisklasse!

Speisenbegleitung: Leichte Wildgerichte, Wildgeflügel

Auszeichnungen:

Trapet Pere & Fils

Vinifikation
Terroir: Kalk-Mergel mit Ton und Kies
Ausbau: Penible Handlese mit nachfolgender Ganztraubenpressung, Vergärung im Edelstahl und Reifung im gebrauchten Holz

Trapet Pere & Fils

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Details
ArtikelnummerFTR0118
Alkohol12,5%
Restzucker g/l
Säure g/l
Trinktemperatur16 Grad
Lagerfähigkeit2025+
VerschlussKork
AllergeneSulfite, Casein
BioJa
KontrollstelleFR-BIO-01
Abfüller/Inverkehrbringer: Domaine Trapet, 53 route de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin, Frankreich

Trapet Pere & Fils

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