Quinta dos Vales - Grace Syrah & Viognier 2017
Rebsorte: Syrah, Viognier| Anbauregion | Algarve - Portugal |
| Weingut | Quinta dos Vales |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, finessenreich, kraftvoll, Holz |
| Alkohol | 14% |
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Aromen und Geschmack: Glänzendes rubinrot mit einem betörenden Duft von vielfältigen Blüten und gelben Früchten. Man könnte bei geschlossenen Augen einen Weißwein im Glas vermuten. Am Gaumen allerdings offenbart sich aufgrund der Struktur und der rotbeerigen Aromen und seinen feinkörnigen Tanninen der Rotwein in seiner ganzen Ausprägung. Elegant und finessenreich mit weichen Vanillearomen im Abgang wirt er jederzeit animierend und spielt mit seinem einzigartigen Charakter. Ein Wein der etwas ganz Besonderes darstellt und den es in dieser Zusammensetzung mit dem hohen Anteil von Viognier nicht einmal an der Cote Rotie gibt.
Speisenbegleitung: Gegrillter Fisch, weisse leichte Fleischgerichte mit mediterranem Gemüse
Auszeichnungen:
Quinta dos Vales
2007 kaufte Karl Heinz Stock das Boutique-Weingut Quinta dos Vales im Herzen der Algarve, nachdem er seinen Job in der Bankenbranche aufgab. Jetzt widmet er sich seiner Leidenschaft, dem Wein und der Kunst als Bildhauer, dessen Ausstellungsstücke überall auf der traumhaften Anlage zu finden sind. Stock hat die Quinta in kurzer Zeit zu einem Vorzeigeweingut an der Algarve gemacht. Rigorose Ertragsreduzierung und Investitionen in moderne Kellertechnik ermöglichten dies. Auszeichnungen und Preise bestätigen seine Arbeit als Winzer.
Quinta dos Vales
2007 kaufte Karl Heinz Stock das Boutique-Weingut Quinta dos Vales im Herzen der Algarve, nachdem er seinen Job in der Bankenbranche aufgab. Jetzt widmet er sich seiner Leidenschaft, dem Wein und der Kunst als Bildhauer, dessen Ausstellungsstücke überall auf der traumhaften Anlage zu finden sind. Stock hat die Quinta in kurzer Zeit zu einem Vorzeigeweingut an der Algarve gemacht. Rigorose Ertragsreduzierung und Investitionen in moderne Kellertechnik ermöglichten dies. Auszeichnungen und Preise bestätigen seine Arbeit als Winzer.
Zum Winzer| Artikelnummer | PQV0517 |
| Alkohol | 14% |
| Restzucker | 0,6 g/l |
| Säure | 5,6 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2025+ |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Nein |
Quinta dos Vales
2007 kaufte Karl Heinz Stock das Boutique-Weingut Quinta dos Vales im Herzen der Algarve, nachdem er seinen Job in der Bankenbranche aufgab. Jetzt widmet er sich seiner Leidenschaft, dem Wein und der Kunst als Bildhauer, dessen Ausstellungsstücke überall auf der traumhaften Anlage zu finden sind. Stock hat die Quinta in kurzer Zeit zu einem Vorzeigeweingut an der Algarve gemacht. Rigorose Ertragsreduzierung und Investitionen in moderne Kellertechnik ermöglichten dies. Auszeichnungen und Preise bestätigen seine Arbeit als Winzer.
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