Vale da Raposa Tinto

Alves de Sousa - Vale da Raposa Tinto 2017

Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca
AnbauregionDouro - Portugal
WeingutAlves de Sousa
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, würzig, mittelkräftig
Alkohol13,5%
QualitätsstufeDOC
7,90 € *
0.75 l Flasche (10,53 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Fruchtbetonte Aromatik in tiefdunkler Farbe mit Anklängen von Veilchenduft aus den typischen Portweinrebsorten. Am Gaumen findet amn reife Brombeeren und leicht kräuter-würzige Noten wieder, die einhergehen mit einer feinen für diese Region des Douros typische Eleganz. Die weichen Tannine spielen mit den reifen Früchten und ergeben eine Harmonie, an dessem Ende ein Abgang mit Zartbitterschokolade steht.  

Speisenbegleitung: Vielseitiger Speisenbegleiter zu Kurzgebratenem mit Pfeffernoten und vielen roten Fleischgerichten.

Auszeichnungen:

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Vinifikation
Terroir: Schieferböden im unteren Dourobereich
Ausbau: 20 Jahre alte Reben, deren Trauben komplett entrappt werden und danach 3 Tage auf den Schalen liegen bleiben und in 8 Tagen vergärt werden. Der Ausbau erfolgt zu 30% im alten frz. Holz und zu 70% in Betontanks.

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerPADS317
Alkohol13,5%
Restzucker0,6 g/l
Säure4,8 g/l
Trinktemperatur16-18 Grad
Lagerfähigkeit2024+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055, Santa Marta de Penauiao, Portugal

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

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