Quinta da Gaivosa

Alves de Sousa - Quinta da Gaivosa 2017

Rebsorte: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cao
AnbauregionDouro - Portugal
WeingutAlves de Sousa
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilwürzig, kraftvoll, Holz, komplex
Alkohol14,5%
QualitätsstufeDOC
36,50 € *
0.75 l Flasche (48,67 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand 8 Flaschen

- +
Beschreibung

Aromen und Geschmack: Einer der Kultweine des Douros, der in einer großen Vertikalverkostung zurück bis in die 90er Jahre sein ganzes Potential eröffnet hat und zeigt, zu was das Douro als Region fähig ist. Tief dunkles rubinrot mit intensiven Aromen von Sauerkirsche, reifen Brombeeren, Veilchennoten und kräuter-würzigen Akzenten. Die enorme Struktur zeigt sich mit viel Charakter und Zug am Gaumen. Sehr reife Tannine, die in keinster Weise adstringierend wirken, feinste Mineralität und Salzigkeit von den Schieferböden und ein nicht enden wollender Nachhall mit Zartbitterschokolade, Kaffee und Röstaromatik, ergeben einen Wein, den jeder Weinliebhaber mal probiert haben muss…ein Erlebnis!

Speisenbegleitung: Beef- und Lammgerichte mit intensiver Röstaromatik

Auszeichnungen: Falstaff: 91 Punkte

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Vinifikation
Terroir: Schieferböden im unteren Dourobereich
Ausbau: Der Quinta da Gaivosa wird nur in den besten Jahren aus über 80 Jahre alten Reben gemacht. Handlese mit kompletter Entrappung und 8-tägiger Mazeration sowie anschließender kühler Vergärung bei 20-22 Grad. 16 Monate in französischer Eiche in Erst- und Zweitbelegung.

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerPADS617
Alkohol14,5%
Trinktemperatur16-18 Grad
Lagerfähigkeit2035+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055, Santa Marta de Penauiao, Portugal

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Zum Winzer