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Quinta dos Pocos - Pocos Tinto Grande Reserva 2017
Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barocca| Anbauregion | Douro - Portugal |
| Weingut | Quinta dos Pocos |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | kraftvoll, Holz, mineralisch, komplex |
| Alkohol | 15% |
| Qualitätsstufe | DOC Douro |
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Beschreibung
Aromen und Geschmack: Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern und intensiven Duft nach dunklen Beeren, Schokolade und würzigen Aromen. Am Gaumen sehr strukturiert und kraftvoll mit reifen Tanningerüst, der dem Wein ein langes Lagerpotential gibt. Trotzdem ist der Wein zugänglich und bereits gut trinkbar. Die Aromen reichen von getrockneten roten Früchten über Lakritz und Minze bishin zu Schokolade, Kaffee und der klassischen Zigarrenkiste ohne jedoch auf dem Holz kauen zu müssen. Im langanhaltenden Abgang gesellen sich feine mineralische Noten hinzu, welches dem Wein trotz seiner Kraft ausreichend Trinkfluss verleiht.
Speisenbegleitung: Kraftvolle Wildgerichte, Salzwiesenlamm und Steaks
Auszeichnungen:
Quinta dos Pocos
Vinifikation
Terroir: Schieferböden im unteren Dourobereich mit dem kühlenden Einfluss vom Atlantik
Ausbau: Handlese in kleinen Kisten und Sortierung, nachfolgend werden die Trauben traditionell in Grantilagares mit den Füßen zertreten bevor sie zur weiteren Mazeration und Vergärung ins Edelstahl kommen. Im Anschluss kommt der Wein zur Reifung für 18 Monate in französisches Holz (500 Liter).
Quinta dos Pocos
Zum Winzer Details
| Artikelnummer | PQP0417 |
| Alkohol | 15% |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2027+ |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Nein |
Abfüller/Inverkehrbringer: Sociedade Agricola Jose Mequita Guimares Lda, Quinta dos Pocos, 5100-829 Lamego, Portugal