Viognier Hauterive IGP

Domaine la Bouysse - Viognier Hauterive IGP 2020

Rebsorte: Viognier
AnbauregionCorbieres - Frankreich
WeingutDomaine la Bouysse
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, blumig, würzig, mittelkräftig
Alkohol13%
QualitätsstufeIGP Hauterive
8,90 € *
0.75 l Flasche (11,87 € * / 1 l)

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Helles Goldgelb im Glas mit floralem Bukett einer Heuwiese und Holunderblüte wozu sich leicht würzige Noten gesellen. Am Gaumen animierend frisch mit gutem Zug und intensiven Aromen wie Mango, roter Grapefruit sowie Holunderblüten. Auf der einen Seite wirkt der Viognier sehr leicht besitzt aber dennoch eine gute Struktur, die durch seine leicht herbe Würzigkeit unterstützt wird.

Speisenbegleitung: diverse Tapas und Meeresfrüchte sowie weiße Fleischgerichte

Auszeichnungen:

Domaine la Bouysse

Vinifikation
Terroir: Skelettreiche Sandsteinböden des Fontfroide
Ausbau: Sanfte Pressung und Vergärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahl zur Erhaltung der Fruchtaromatik, Reifung auf der Feinhefe

Domaine la Bouysse

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Details
ArtikelnummerFDB0120
Alkohol13%
Trinktemperatur10-12 Grad
Lagerfähigkeit2025
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleFR-BIO-01, Agriculture France
Abfüller/Inverkehrbringer: Domaine la Bouysse, 3 Chemin de Montseret, 11200 St. Andre de Roquelongue

Domaine la Bouysse

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