Grüner Veltliner Mollands

Matthias Hager - Grüner Veltliner Mollands 2018

Rebsorte: Grüner Veltliner
AnbauregionKamptal - Österreich
WeingutMatthias Hager
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, würzig, wenig Säure, mittelkräftig
Alkohol12,5%
QualitätsstufeGutswein
9,50 € *
0.75 l Flasche (12,67 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Ruhiges Strohgelb im Glas mit subtilen Aromen von weißem Steinobst. Am Gaumen cremig weich und rund mit Noten von Weinbergspfirsich, Mirabelle und Melone. Im Abgang ist eine feine Mineralik sowie die typische Würzigkeit eines Grünen Veltliners mit seinem Pfefferl-Geschmack zu spüren. Ein Wein mit Charakter und besonders für Genießer, die Weine mit wenig Säure lieben.

Speisenbegleitung: Kalte Vorspeisen mit Fleisch aber auch dem typisch regionalen Schweinsbraten

Auszeichnungen:

Weingut Matthias Hager

Im dem Örtchen Mollands im Kamptal betreibt Matthias Hager auf 12,5 ha sein biodynamisches Weingut in Form einer landwirtschaftlichen Mischwirtschaft. Dies bedeutet, dass sowohl alte Kornarten gesät wie auch Schweine und Schafe gehalten werden, die für einen möglichst vollständigen biologischen Kreislauf im Betrieb sorgen. Tiefsinning, charaktervoll und speziell, so lassen sich seine Weine am besten zusammenfassen.

Vinifikation
Terroir: Lehm und Löss mit steinigem Untergrund auf 340 m Höhe
Ausbau: Handlese und nachfolgende langsame Spontanvergärung im Edelstahl bei niedrigen Temperaturen für eine sortentypische Aromatik.

Weingut Matthias Hager

Im dem Örtchen Mollands im Kamptal betreibt Matthias Hager auf 12,5 ha sein biodynamisches Weingut in Form einer landwirtschaftlichen Mischwirtschaft. Dies bedeutet, dass sowohl alte Kornarten gesät wie auch Schweine und Schafe gehalten werden, die für einen möglichst vollständigen biologischen Kreislauf im Betrieb sorgen. Tiefsinning, charaktervoll und speziell, so lassen sich seine Weine am besten zusammenfassen.

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Details
ArtikelnummerAMH0218
Alkohol12,5%
Restzucker1 g/l
Säure4,6 g/l
Trinktemperatur10-12 Grad
Lagerfähigkeit2024+
VerschlussSchraubverschluss
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleAT-Bio 402 AT-Landwirtschaft
Besonderheitenvegan
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Matthias Hager, Weinstraße 45, A – 3562 Mollands

Weingut Matthias Hager

Im dem Örtchen Mollands im Kamptal betreibt Matthias Hager auf 12,5 ha sein biodynamisches Weingut in Form einer landwirtschaftlichen Mischwirtschaft. Dies bedeutet, dass sowohl alte Kornarten gesät wie auch Schweine und Schafe gehalten werden, die für einen möglichst vollständigen biologischen Kreislauf im Betrieb sorgen. Tiefsinning, charaktervoll und speziell, so lassen sich seine Weine am besten zusammenfassen.

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