Blanc de Blanc

Weingut Glaser-Himmelstoss - Blanc de Blanc 2019

Rebsorte: Kerner, Riesling, Traminer
AnbauregionFranken - Deutschland
WeingutWeingut Glaser-Himmelstoss
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, unkompliziert, mittelkräftig, aromatisch
Alkohol13%
QualitätsstufeVDP.Gutswein
7,50 € *
0.75 l Flasche (10,00 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Mittleres Zitronengelb mit sehr aromatischem Duft nach reifer Stachelbeere, Weinbergspfirsich aber auch floralen Noten wie Holunderblüte. Am Gaumen Nektarine, Passionsfrucht, Ananas aber auch Zitrusnoten mit Limette und Grapefruit. Dazu gesellen sich leichte Noten einer Heublumenwiese und Cassisblätter. Cremig-schmelzig mit viel Frucht und einer weichen Säure, wobei der Wein aber immer animierend und trinkfreudig bleibt.

Speisenbegleitung: Antipasti, sommerliches Gemüse und delikaten asiatischen Gerichten und wunderbar als Solo-Wein einsetzbar.

Auszeichnungen:

Weingut Glaser-Himmelstoss

Die „private Fusion“ von Monika Glaser und Wolfgang Glaser hat auch zwei Weingüter zusammengeführt, die heute zur Spitze in Franken zählen. Handarbeit im Weinberg und eine perfektionistische Einstellung sind die Basis für authentische Weine mit eigener Handschrift. „Balance zwischen Mineralität & Frucht“…

Vinifikation
Terroir: Muschelkalkböden
Ausbau: Handlese mit langsamer Vergärung bei kühlen Temperaturen zur Erhaltung der primären Fruchtaromatik, Edelstahlausbau mit langem Hefelager

Weingut Glaser-Himmelstoss

Die „private Fusion“ von Monika Glaser und Wolfgang Glaser hat auch zwei Weingüter zusammengeführt, die heute zur Spitze in Franken zählen. Handarbeit im Weinberg und eine perfektionistische Einstellung sind die Basis für authentische Weine mit eigener Handschrift. „Balance zwischen Mineralität & Frucht“…

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerDGH0119
Alkohol13%
Restzucker7,1 g/l
Säure7,2 g/l
Trinktemperatur11-13 Grad
Lagerfähigkeit2023
VerschlussSchraubverschluss
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Glaser-Himmelstoss, Langgasse 7, 97334 Nordheim am Main

Weingut Glaser-Himmelstoss

Die „private Fusion“ von Monika Glaser und Wolfgang Glaser hat auch zwei Weingüter zusammengeführt, die heute zur Spitze in Franken zählen. Handarbeit im Weinberg und eine perfektionistische Einstellung sind die Basis für authentische Weine mit eigener Handschrift. „Balance zwischen Mineralität & Frucht“…

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