Riesling Feinherb

Weingut Thörle - Riesling Feinherb 2021

Rebsorte: Riesling
AnbauregionRheinhessen - Deutschland
WeingutWeingut Thörle
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, spritzig-frisch, leicht, aromatisch
Alkohol11%
QualitätsstufeGutswein
9,90 € *
0.75 l Flasche (13,20 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Glänzendes Zitronengelb mit aromatischer Nase nach reifen Nektarinen, Limette und Ananas. Saftig und animierend mit einer Fruchtexplosion wartet dieser Riesling mit Aromen von roter Grapefruit, Weinbergspfirsich und Zitrusnoten am Gaumen. Die feine Hefewürze unterstützt die Struktur und macht ihn zu einem hochwertigen Alltagswein.

Speisenbegleitung: Leicht scharf gewürzte Speisen, gegrilltes Gemüse oder einfach so genießen!

Auszeichnungen: James Suckling 90 Punkte

Weingut Thoerle

Seit Christoph & Johannes Thörle im Jahr 2006 das Weingut von ihren Eltern übernommen haben, wird noch mehr Augenmerk auf das „Handmade“ gelegt. Durch rigorose Ertragsreduzierung und Handlese ist die Qualität nochmals noch mal deutlich gestiegen. Eine späte Lese sowie die natürliche Vergärung mit Hefen aus dem eigenen Weinberg, langen Maischestandzeiten und die Reifung auf der Hefe sorgen für authentische Weine mit viel Schmelz.

Vinifikation
Terroir: Kalkstein-Sedimente mit Löss-Lehm-Auflagen um Saulheim
Ausbau: Handselektion in mehreren Durchgängen, 10 Stunden Maischestandzeit für eine bessere Aromenextraktion, 6 Wochen dauernde kühle Spontanvergärung mit natürlichen Hefen und nachfolgender Vollhefelagerung für 4 Monate bevor der Wein in die Flasche kommt.

Weingut Thoerle

Seit Christoph & Johannes Thörle im Jahr 2006 das Weingut von ihren Eltern übernommen haben, wird noch mehr Augenmerk auf das „Handmade“ gelegt. Durch rigorose Ertragsreduzierung und Handlese ist die Qualität nochmals noch mal deutlich gestiegen. Eine späte Lese sowie die natürliche Vergärung mit Hefen aus dem eigenen Weinberg, langen Maischestandzeiten und die Reifung auf der Hefe sorgen für authentische Weine mit viel Schmelz.

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerDWT0221
Alkohol11%
Restzucker16,1 g/l
Säure8,3 g/l
Trinktemperatur8-10 Grad
Lagerfähigkeit2026
VerschlussSchraubverschluss
AllergeneSulfite
BioNein
Besonderheitenvegan
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Thörle GbR, Ostergasse 40, D- 55291 Saulheim

Weingut Thoerle

Seit Christoph & Johannes Thörle im Jahr 2006 das Weingut von ihren Eltern übernommen haben, wird noch mehr Augenmerk auf das „Handmade“ gelegt. Durch rigorose Ertragsreduzierung und Handlese ist die Qualität nochmals noch mal deutlich gestiegen. Eine späte Lese sowie die natürliche Vergärung mit Hefen aus dem eigenen Weinberg, langen Maischestandzeiten und die Reifung auf der Hefe sorgen für authentische Weine mit viel Schmelz.

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