Weingut Stefan Meyer - Gewürztraminer & Riesling Löss 2021
Rebsorte: Gewürztraminer, Riesling| Anbauregion | Pfalz - Deutschland |
| Weingut | Weingut Stefan Meyer |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, würzig, leicht, aromatisch |
| Alkohol | 12,5% |
| Qualitätsstufe | Gutswein |
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Beschreibung
Aromen und Geschmack: Helles Goldgelb im Glas mit intensivem Duft nach Rosenblättern, Muskatnuss etwas Litschi aber alles gezügelt durch die Cuvéetierung mit Riesling, so dass die Aromatik nicht überbordend daherkommt. Am Gaumen guter Zug und eine runde Aromatik, die nicht zu viel wird. Gelbfruchtige Aromen mit Blütenduft und etwas Zitrusfrüchte. Gut eingebundene Frische, die den Gewürztraminer nicht zu schwer werden lässt.
Speisenbegleitung: Leichte Speisen mit Reis und Gemüse, asiatische Speisen mit leichter Schärfe
Auszeichnungen:
Weingut Stephan Meyer
Vinifikation
Terroir: Weinberge um Rhodt in der Südpfalz vorwiegend auf Löss-Lehm Böden
Ausbau: Handlese und kühle Spontanvergärung im Edelstahl zur Erhaltung der primären Fruchtaromen
Weingut Stephan Meyer
Zum Winzer Details
| Artikelnummer | DSM0221 |
| Alkohol | 12,5% |
| Restzucker | 2,4 g/l |
| Säure | 6,7 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2027 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022, Deutsch Landwirtschaft |
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Stefan Meyer, Edesheimer Str. 17, 76835 Rhodt