Weingut Gröhl - Riesling Oppenheimer Kalkstein 2022

Perfekter Riesling für Alltag 

Neben den charaktervollen Lagenweinen erzeugen Eckehard Gröhl und sein Sohn Johannes aber auch wunderbar trinkige Guts- und Ortsweine für das unbekümmerte aber charaktervolle Trinkvergnügen. Der Riesling Oppenheim wächst auf den kalksteinhaltigen Lagen mit Löss-Lehm-Anteilen rund um Oppenheim. Der Kalkstein gibt ihm dabei die feine Eleganz und den Zug am Gaumen mit, während Löss und Lehm die Frucht untermauern. Der Ortswein wird bereits spontan vergoren und erhält damit eine einzigartige Charakteristik. Der Ausbau findet komplett im Edelstahl statt, um die feine Eleganz dieses Rieslings zu unterstützten.  

Saftig-mineralischer Riesling mit viel Frucht

Mittleres Zitronengelb mit intensiven Aromen von Limette, Grapefruit und reifem Pfirsich. Am Gaumen mit viel Zug und einer animierenden Saftigkeit, bei der die gelbfruchtigen Aromen die Oberhand behalten. Im langen Abgang eine wunderbare Harmonie zwischen der salzigen Mineralik und einer feinen Würzigkeit. Viel Wein für den Preis.

Kulinarische Ideen

Empfehlungen der Weinvertikale

Gebratene Perlhuhnbrust mit Aprikosenglasur oder Ceviche von der Dorade

Vegetarische Gerichte

Kürbisravioli mit Salbeibutter

Regionaltypische Ideen vom Winzer

Gebratene Hähnchenbruststreifen an buntem Sommersalat

Auf den Punkt gebracht

Ein Ortswein-Riesling, der perfekt die Kombination aus Muschelkalk- und Lössböden widerspiegelt. Feine Eleganz auf der einen Seite, saftige Gelbfruchtigkeit auf der anderen Seite. Dazu ein wunderbarer Zug am Gaumen mit animierender Saftigkeit. Charaktervoller Spaß im Glas!