Tres Naris

Axel Pauly - Tres Naris 2019

Rebsorte: Riesling
AnbauregionMosel - Deutschland
WeingutAxel Pauly
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, unkompliziert, leicht, aromatisch
Alkohol12%
QualitätsstufeGutswein
7,90 € *
0.75 l Flasche (10,53 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Der Geruch von grünen und gelben Früchten wie Kiwi, Limette und Grapefruit begeistert in der Nase. Am Gaumen saftige Frucht mit elegantem Säure-Süße-Spiel, welches den Wein wunderbar animierend macht. Im Abgang würzig-mineralisch mit glasklarer Struktur…ein Wein der typisch für den modernen und authentischen Weinstil von Axel Pauly steht.

Speisenbegleitung: Perfekter Essensbegleiter zu vielen Speisen wie Meeresfrüchte, Fisch und Geflügel…aber auch Salate im Sommer mit fruchtigen Komponenten eignen sich ideal

Auszeichnungen:

Weingut Axel Pauly

Axel Pauly gehört zu den Aufsteigern in der deutschen Winzerszene. Seine Weine von der Mittelmosel bestechen durch Lebendigkeit, Finesse und Frucht mit niedrigem Alkoholgehalt und Tiefgang. Seine Auslandsaufenthalte bei Weingütern in Kalifornien und Neuseeland sowie das Studium in Geisenheim brachten ihn aber nicht davon ab, bodenständige Weine zu bereiten, welche die Stilistik der Mosel repräsentieren…

Vinifikation
Terroir: Schiefer, kühles gemäßigtes Klima aus Rebbeständen der Lagen Lieserer Schlossberg und Lieserer Niederberg-Helden
Ausbau: Lese von nicht überreifen Trauben aber gesunden und ausgereiftem Material für einen finessenreichen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Maischestandzeit von 24 Stunden mit nachfolgender Vergärung und Lagerung für 5 Monate auf der Vollhefe im Edelstahl.

Weingut Axel Pauly

Axel Pauly gehört zu den Aufsteigern in der deutschen Winzerszene. Seine Weine von der Mittelmosel bestechen durch Lebendigkeit, Finesse und Frucht mit niedrigem Alkoholgehalt und Tiefgang. Seine Auslandsaufenthalte bei Weingütern in Kalifornien und Neuseeland sowie das Studium in Geisenheim brachten ihn aber nicht davon ab, bodenständige Weine zu bereiten, welche die Stilistik der Mosel repräsentieren…

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerDWP0219
Alkohol12%
Restzucker8,6 g/l
Säure7,3 g/l
Trinktemperatur8-10 Grad
Lagerfähigkeit2023+
VerschlussSchraubverschluss
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Axel Pauly, Hochstraße 80, D-54470 Lieser

Weingut Axel Pauly

Axel Pauly gehört zu den Aufsteigern in der deutschen Winzerszene. Seine Weine von der Mittelmosel bestechen durch Lebendigkeit, Finesse und Frucht mit niedrigem Alkoholgehalt und Tiefgang. Seine Auslandsaufenthalte bei Weingütern in Kalifornien und Neuseeland sowie das Studium in Geisenheim brachten ihn aber nicht davon ab, bodenständige Weine zu bereiten, welche die Stilistik der Mosel repräsentieren…

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