Weissburgunder trocken

Weingut Zähringer - Weissburgunder trocken 2019

Rebsorte: Weissburgunder
AnbauregionBaden - Deutschland
WeingutWeingut Zähringer
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, wenig Säure, mittelkräftig
Alkohol13%
QualitätsstufeGutswein
9,90 € *
0.75 l Flasche (13,20 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Leichtes goldgelb im Glas mit einem Duft von reifem Steinobst und Anklängen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen kraftvoll mit intensiven Noten von reifen Aprikosen, Mango, Banane sowie Birnen. Er präsentiert sich trotz seiner Kraft und extrem milden Säure sehr lebendig und frisch. 

Speisenbegleitung: Vielseitig einsetzbarer Wein zu diversen Geflügelgerichten und krätigeren, gebratenen und gegrillten Fischspeisen

Auszeichnungen:

Weingut Zaehringer

Im mediterran geprägten Süden Badens liegt in dem kleinen Städtchen Heitersheim das Weingut Zähringer. Bereits seit den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts setzt das Weingut als eines der ersten Weingüter Maßstäbe im biologischen Weinbau der Anbauregion Baden. Seit 2010 arbeiten Wolfgang und Fabian Zähringer biodynamisch nach Demeter-Richtlinien.

Vinifikation
Terroir: Lehm-Löss-Böden in den östlichen Ausläufern des Schwarzwaldes, klimatisch geprägt durch warme Südwestwinde, die durch die “burgundische Pforte” zwischen Vogesen und Jura hindurch nach Norden strömen
Ausbau: Ausbau im Edelstahl zur Erhaltung der primären, frischen Fruchtaromatik

Weingut Zaehringer

Im mediterran geprägten Süden Badens liegt in dem kleinen Städtchen Heitersheim das Weingut Zähringer. Bereits seit den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts setzt das Weingut als eines der ersten Weingüter Maßstäbe im biologischen Weinbau der Anbauregion Baden. Seit 2010 arbeiten Wolfgang und Fabian Zähringer biodynamisch nach Demeter-Richtlinien.

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerDZA0219
Alkohol13%
Restzucker3 g/l
Säure6,6 g/l
Trinktemperatur8-10 Grad
Lagerfähigkeit2023+
VerschlussSchraubverschluss
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleDE-ÖKO-039, Deutsch Landwirtschaft
Besonderheitenvegan
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Zähringer, Johanniterstr. 61, D-79423 Heitersheim

Weingut Zaehringer

Im mediterran geprägten Süden Badens liegt in dem kleinen Städtchen Heitersheim das Weingut Zähringer. Bereits seit den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts setzt das Weingut als eines der ersten Weingüter Maßstäbe im biologischen Weinbau der Anbauregion Baden. Seit 2010 arbeiten Wolfgang und Fabian Zähringer biodynamisch nach Demeter-Richtlinien.

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