Kränzelhof - Helios Weissburgunder 2019
Rebsorte: Weissburgunder| Anbauregion | Südtirol - Italien |
| Weingut | Kränzelhof |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | würzig, kraftvoll, mineralisch, komplex |
| Alkohol | 13,5% |
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Aromen und Geschmack: Glänzendes Goldgelb mit intensivem Duft nach hellem Steinobst, wie reifer Apfel, Quitte und Birne. Bereits beim ersten Schluck offenbart sich die ganze Kraft dieses Weins mit seiner cremigen Struktur, Aromen von Vanille, Kokosnuss, Mandeln, Marzipan sowie feinen Kräuternoten und gut eingebundenen Gerbstoffen vom Holzausbau und der 20-stündigen Maischestandzeit. Dazu gesellen sich Fruchtnoten von Zitrus, Mango und Melone. Der langanhaltende Abgang mit seiner salzigen Mineralität und eigenem Charakter verspricht ein genussvolles Vergnügen auf höchstem Niveau. Ein Wein, der in 5 - 10 Jahren noch mal sein ganze Potential zeigen wird.
Speisenbegleitung: Gebratener Fisch oder Geflügel, aber auch Kaninchen und Kalb, japanische Nudelsuppe mit Sesam und Chili
Auszeichnungen:
Kränzelhof
Kränzelhof
Zum Winzer| Artikelnummer | IKR0319 |
| Alkohol | 13,5% |
| Trinktemperatur | 12 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2030+ |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |