Weissburgunder DOC

Griesbauerhof - Weissburgunder DOC 2018

Rebsorte: Weissburgunder
AnbauregionSüdtirol - Italien
WeingutGriesbauerhof
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, finessenreich, kraftvoll, mineralisch
Alkohol14%
QualitätsstufeDOC
13,90 € *
0.75 l Flasche (18,53 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen

- +
Beschreibung

Aromen und Geschmack: Glänzendes Strohgelb im Glas mit feinfruchtigem Bukett von reifen Birnen und Apfelschale. Am Gaumen spiegeln sich diese Apfelaromen mit Quittennoten wider. Kraftvoller Wein mit viel Schmelz und Cremigkeit, der aber eine wunderbare Harmonie von Säure und Körper ausstrahlt. Jederzeit saftig mit viel Trinkfluss und mineralischem Abgang.

Speisenbegleitung: Antipasti und Vorspeisen, weißes Fleisch, Hartkäse

Auszeichnungen:

Griesbauerhof

"Qualität macht man im Weinberg" sagt Margareth Mumelter und steht damit unter Qualitätswinzern in guter Gesellschaft. Auf dem Griesbauerhof steht für die Familie Mumelter die Qualität ganz im Vordergrund, die vor allem durch eine naturnahe und schonende Bewirtschaftung im Weinberg erreicht wird. Durch Ausdünnung der Trauben erfolgt regelmäßig eine Ertragsreduzierung, damit die Kraft nur in die besten Trauben gehen kann.

Vinifikation
Terroir: Hanglage in Eppan auf über 500m Höhe, Moränenschutt und Kalkablagerungen
Ausbau: 2/3 Ausbau im Edelstahl, 1/3 Vergärung und Ausbau im Tonneaux bis Mitte Juni

Griesbauerhof

"Qualität macht man im Weinberg" sagt Margareth Mumelter und steht damit unter Qualitätswinzern in guter Gesellschaft. Auf dem Griesbauerhof steht für die Familie Mumelter die Qualität ganz im Vordergrund, die vor allem durch eine naturnahe und schonende Bewirtschaftung im Weinberg erreicht wird. Durch Ausdünnung der Trauben erfolgt regelmäßig eine Ertragsreduzierung, damit die Kraft nur in die besten Trauben gehen kann.

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerIGR0218
Alkohol14%
Restzucker2 g/l
Säure6,6 g/l
Trinktemperatur10 Grad
Lagerfähigkeit2023+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Georg und Margareth Mumelter, Rentsch 66, I-39100 Bozen, Italien

Griesbauerhof

"Qualität macht man im Weinberg" sagt Margareth Mumelter und steht damit unter Qualitätswinzern in guter Gesellschaft. Auf dem Griesbauerhof steht für die Familie Mumelter die Qualität ganz im Vordergrund, die vor allem durch eine naturnahe und schonende Bewirtschaftung im Weinberg erreicht wird. Durch Ausdünnung der Trauben erfolgt regelmäßig eine Ertragsreduzierung, damit die Kraft nur in die besten Trauben gehen kann.

Zum Winzer