Alves de Sousa – Vale da Raposa Rosé 2018

Alves de Sousa - Vale da Raposa Rosé 2018
Stückpreis:
7,90 EUR
0,75 l Flasche (10,53 EUR / 1,00 l)
(inkl. 19,00% MwSt., zzgl. Versandkosten)

Herkunft und Weinstil

Eigenschaften und Vinifikation

  • Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo)
  • Qualität: DOC
  • Terroir: Schieferböden im unteren Dourotal
  • Ausbau: 20 Jahre alte Reben, deren Trauben komplett entrappt und vorsichtig gepresst werden. Die Vergärung erfolgt über 10 Tage bei einer Temperatur von 16 Grad. Im Nachgang kommt der Wein zur Reifung mit Erhaltung der Fruchtaromatik in den Edelstahltank.

Beschreibung

  • Aromen und Geschmack: Verspielte Aromen von Rosen und Grapefruit, denen sich am Gaumen frische Himbeeren und Orangenschalen dazugesellen. Frischer Rosé mit viel Extrakt und Struktur, dessen Mineralität im Abgang ihn sehr animierend macht.
  • Speisenbegleitung: Gegrillte Dorade, Salate mit gebratenem Geflügel sowie leichte Fleischgerichte

Weitere Informationen

  • Alkohol: 13,0 %
  • Allergene: Sulfite
  • Lagerfähigkeit: 2022
  • Trinktemperatur: 8-10 Grad
  • Verschluss: Kork
  • Flaschengröße: 0,75l

Auszeichnungen

  • Winzer: Weinmacher des Jahres 1999 und 2006 von Revista de Vinhos

Sonstiges

  • Artikelnummer: PADS218
  • Hersteller: Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055, Santa Marta de Penauiao, Portugal