Griesbauerhof – Pinot Grigio DOC 2018

Griesbauerhof - Pinot Grigio DOC 2018
Stückpreis:
12,50 EUR
0,75 l Flasche (16,67 EUR / 1,00 l)
(inkl. 19,00% MwSt., zzgl. Versandkosten)

Herkunft und Weinstil

 Eigenschaften und Vinifikation

  • Rebsorte: 100% Pinot Grigio/Grauburgunder
  • Terroir: Hanglage in Eppan auf über 500m Höhe, Moränenschutt und Kalkablagerungen
  • Ausbau: Langsame Vergärung und Ausbau im Edelstahl, Abfüllung Anfang März

Beschreibung

  • Aromen und Geschmack: Glänzendes Strohgelb im Glas mit feinfruchtigem Bukett von weißem Steinobst und reifen Äpfeln. Am Gaumen gelbe Birnen, Grapefruit, Limetten und etwas Orangenschale. Viel Schmelz mit saftigem Trinkgenuss, bei dem der Körper von einer animierenden Frische begleitet wird. Im Abgang feine mineralisch-salzige Noten.
  • Speisenbegleitung: Krustentiere, Risotto, weißer Fisch

Weitere Informationen

  • Alkohol: 14,0 %, Restzucker: 4,5 g/l, Säure: 6,7 g/l
  • Allergene: Sulfite
  • Lagerfähigkeit: 2022+
  • Trinktemperatur: 10 Grad
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Flaschengröße: 0,75 l

Allgemeine Informationen

  • Artikelnummer: IGR0118
  • Hersteller: