Holger Hagen – Hellgold Burgunder-Cuvee 2017

Holger Hagen - Hellgold Burgunder-Cuvee 2017

Holger Hagen - Hellgold Burgunder-Cuvee 2017

Stückpreis: 9,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (13,20 EUR / 1,00 l)
Produkt ausverkauft

Herkunft und Weinstil

Eigenschaften und Vinifikation

  • Rebsorte: Weißburgunder, Grauburgunder
  • Terroir:
  • Ausbau: Getrennter Ausbau im Edelstahl und kleinem Barrique aus amerikanische Eiche mit Erstbelegung. Dabei wird der Wein 4 Monate auf der Hefe liegen gelassen mit gelegentlichem Aufrühren (Battonage).

Beschreibung

  • Aromen und Geschmack: Harmonische Verbindung von Frucht, Frische und Schmelz. Gelbe Steinobstaromen auf der einen Seite, Vanillenoten und nussige Nuancen vom Holzausbau auf der anderen Seite ergeben ein weiches Geschmackserlebnis mit milder Säure.
  • Speisenbegleitung: Gegrillter Fisch

Weitere Informationen

  • Alkohol: 13,0 %, Restzucker: 0,5 g/l, Säure: 5,8 g/l
  • Allergene: Sulfite
  • Lagerfähigkeit: 2021
  • Trinktemperatur: 10-12 Grad
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Flaschengröße: 0,75 l
  • Kontrollstelle: AT-BIO-402, EU-Landwirtschaft

Allgemeine Informationen

  • Artikelnummer: AHH0217
  • Hersteller: Weingut Holger Hagen, Wagendorferstr. 55, 8423 St. Veit in der Südsteiermark, Österreich