Holger Hagen – Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg 2017 Stückpreis: 16,90 EUR 0,75 l Flasche (22,53 EUR / 1,00 l) (inkl. 16,00% MwSt., zzgl. Versandkosten) Anzahl: Herkunft und Weinstil Weingut: Holger Hagen Land: Österreich Anbauregion: Steiermark Weinstil: Weißwein Geschmacksrichtung: Trocken Weitere Informationen zum Weingut! Eigenschaften und Vinifikation Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Terroir: Einzellage in der Gemeinde Spielfeld-Straß am Südrand der Südsteiermark direkt an der Grenze zu Slowenien. Steillagen auf Muschelkalk-Lehmböden in südlicher Ausrichtung und in einer Höhe von 550 m über NN. Ausbau: Handlese hochreifer Trauben, die erst nach zweimaliger Vorausernte gelesen werden. Die lange Maischestandzeit von 8 Stunden gibt dem Wein viele Aromen und Extrakte mit. Ausgebaut wird der Wein dann ausschließlich im Edelstahltank mit Feinhefelagerung bis in das späte Frühjahr. Beschreibung Aromen und Geschmack: in Bearbeitung Speisenbegleitung: Weitere Informationen Alkohol: 14,5 %, Restzucker: 1,6 g/l, Säure: 5,5 g/l Allergene: Sulfite Lagerfähigkeit: 2024+ Trinktemperatur: 10-12 Grad Verschluss: Schraubverschluss Flaschengröße: 0,75 l Kontrollstelle: AT-BIO-402, EU-Landwirtschaft Allgemeine Informationen Artikelnummer: AHH0517 Hersteller: Weingut Holger Hagen, Wagendorferstr. 55, 8423 St. Veit in der Südsteiermark, Österreich
