Quinta das Bajancas – Red Colheita 2016

Quinta das Bajancas - Red Colheita 2016
Stückpreis:
12,90 EUR
0,75 l Flasche (17,20 EUR / 1,00 l)
(inkl. 19,00% MwSt., zzgl. Versandkosten)

Herkunft und Weinstil

Eigenschaften und Vinifikation

  • Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca
  • Qualität: Douro D.O.C.
  • Terroir: Schieferböden in einer Höhe von 450 m
  • Ausbau: Die Trauben werden handgelesen und vor dem Gärprozess entrappt. Sie bleiben dann für 48 Stunden auf der Maische stehen. Im Anschluss erfolgt die Vergärung im Stahltank bevor der Wein für 6 Monate in großen neuen Eichenholzfässern reifen darf.

Beschreibung

  • Aromen und Geschmack: Tiefunkles rubinrot, welches fast ins Schwarze geht. Die duftenden Orangen- und Veilchenaromen des Cuvee-Partners Touriga Nacional strömen einem zuerst in die Nase. Rote Früchte von Himbeere und Kirsche sowie leichte Schokoladennoten folgen diesem ersten Eindruck im Bukett. Am Gaumen offenbart sich dem Genießer eine Zusammenstellung von dunklen und saftigen roten Früchten mit weichen Noten von dunkler Schokolade. Dem kräftigen Körper stehen auf Eleganz und Finesse gegenüber, so dass der Wein stets trinkfreudig bleibt. Reife und samtige Tannine mit dezenten Holznoten runden das harmonische Geschmackserlebnis ab, welches im Abgang mit Noten von Kaffee, Schokolade und leichten Toastaromen begleitet wird.
  • Speisenbegleitung: Gebratene Entenbrust und Wildgerichte

Weitere Informationen

  • Alkohol: 14,5 %
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Lagerfähigkeit: 2025+
  • Trinktemperatur: 16-17 Grad
  • Verschluss: Kork
  • Flaschengröße: 0,75 l

Sonstiges

  • Artikelnummer: PQB0416
  • Hersteller: Antonio Alfredo Lamas, Largo Nossa Sra. da Graca, 5130-421 Portugal