Weingut Glaser-Himmelstoss – Dettelbach Scheurebe 2019

Weingut Glaser-Himmelstoss - Dettelbach Scheurebe 2019
Stückpreis:
10,50 EUR
0,75 l Flasche (14,00 EUR / 1,00 l)
(inkl. 19,00% MwSt., zzgl. Versandkosten)

Herkunft und Weinstil

Eigenschaften und Vinifikation

  • Rebsorte: 100% Scheurebe
  • Terroir: Muschelkalkböden
  • Ausbau: Handlese mit langsamer Vergärung bei kühlen Temperaturen zur Erhaltung der primären Fruchtaromatik, Edelstahlausbau mit langem Hefelager

Beschreibung

  • Aromen und Geschmack: Mittleres glänzendes Zitronengelb mit intensiver Aromatik von frischen Limetten, grünen Äpfeln, Reneclaude und Cassisblättern sowie einem zarten Rosenblütenduft. Am Gaumen reife Stachelbeeren, weiße Johannisbeeren, Grapefruit sowie traubigen Noten. Schmelzige Struktur mit viel Frische und Noten von frischem Heu, Bergamotte und Limonen. Im Abgang steinig-salzige Mineralik mit dezent bitteren Nuancen und einem langen Nachhall. Vielschichtig und ausdrucksstark.
  • Speisenbegleitung: Gedünsteter Fisch, helles Fleisch, Ziegen- und Schafskäse

Weitere Informationen

  • Alkohol: 13,0 %, Restzucker: 3,5 g/l, Säure: 6,5 g/l
  • Allergene: Sulfite
  • Lagerfähigkeit: 2024+
  • Trinktemperatur: 11-13 Grad
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Flaschengröße: 0,75 l

Allgemeine Informationen

  • Artikelnummer: DGH0619
  • Hersteller: Weingut Glaser-Himmelstoss, Langgasse 7, 97334 Nordheim am Main