Weingut Glaser-Himmelstoss – Silvaner trocken 2019

Weingut Glaser-Himmelstoss - Silvaner trocken 2019
Stückpreis:
7,50 EUR
0,75 l Flasche (10,00 EUR / 1,00 l)
(inkl. 19,00% MwSt., zzgl. Versandkosten)

Herkunft und Weinstil

Eigenschaften und Vinifikation

  • Rebsorte: 100% Silvaner
  • Terroir: Muschelkalkböden
  • Ausbau: Handlese mit langsamer Vergärung bei kühlen Temperaturen zur Erhaltung der primären Fruchtaromatik, Edelstahlausbau mit langem Hefelager

Beschreibung

  • Aromen und Geschmack: Mittleres Zitronengelb mit leicht grasigen Noten und einer Heublumenwiese sowie einer feinen Kräuteraromatik und weißen Steinobstnuancen. Am Gaumen Melone, Reneclaude, Apfelschalen und Zitrusnoten mit etwas Limette aber auch Noten von Thymian und Rosmarin. Frische elegante Struktur mit hervorragend eingebundener Frische und viel Schmelz. Im Abgang viel Trinkfluss!
  • Speisenbegleitung: Grüner Spargel, sommerliches Gemüse, leichte Fischgerichte und perfekt als klassicher Terrassenwein im Sommer.

Weitere Informationen

  • Alkohol: 12,5 %, Restzucker: 0,8 g/l, Säure: 7,0 g/l
  • Allergene: Sulfite
  • Lagerfähigkeit: 2023
  • Trinktemperatur: 11-13 Grad
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Flaschengröße: 0,75 l

Allgemeine Informationen

  • Artikelnummer: DGH0219
  • Hersteller: Weingut Glaser-Himmelstoss, Langgasse 7, 97334 Nordheim am Main