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Casa de Mouraz - Dao & Vinho Verde (Portugal)

WeingutBio

Als sich Antonio Lopes Ribeiro, Editor eines Kunstmagazins und Sara Dionisio, Tanzlehrerin im Jahre 2000 entschieden ihre Berufe aufzugeben und als Winzer zu beginnen, hat die Leidenschaft und Begeisterung einen großen Anteil daran gehabt. Für Antonio Ribeiro ist es die Rückkehr zu seinem Geburtsort. Zu den Weinen

Portugal ist noch nicht unbedingt das Vorzeigeland für biologischen oder biodynamischen Weinbau. Umso wichtiger zu betonen ist, dass hier aus vollster Überzeugung biodynamisch gearbeitet wird. Für ihre Weine haben sie inzwischen viele internationale Preise erhalten, was zeigt auf welch gutem Weg sich die beiden befinden.

Von Beginn an stand die naturnahe Bearbeitung mit Erhaltung der Biodiversität im Vordergrund des Schaffens. Biologisch zertifiziert haben sie sich der biodynamischen Organisation “La Renaissance des Appellations” angeschlossen. Dort sind so klangvolle Namen wie Olivier Zind-Humbrecht aus dem Elsass oder das Weingut Clemens Busch von der Mosel zu finden.

Im Keller wird möglichst wenig Einfluss auf die Weine genommen frei nach dem Motto, der Wein wird im Weinberg gemacht und im Keller wird versucht möglichst viel davon zu erhalten. Die Nutzung von Spontanhefen ist eine Methode, das Terroir vollends zur Geltung zu bringen genauso wie der möglichst geringe Einsatz von Schwefel.

Daten

    Weingut: Casa de Mouraz
    Anbaugebiet: Dao & Vinho Verde/Portugal
    Ort: Mouraz/Tondela
    Webseite: www.casademouraz.com
    Organisation: La Renaissance des Appellations
    Zertifizierung: Biologisch (biodynamisch arbeitend)
    Bio

Fotogalerie

Weine des Weingutes

Sortierung:
Füllmenge: 0,75 l
Grundpreis: 14,53 EUR / 1,00 l
10,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l
Grundpreis: 15,33 EUR / 1,00 l
11,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l
Grundpreis: 16,67 EUR / 1,00 l
12,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l
Grundpreis: 16,67 EUR / 1,00 l
12,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l
Grundpreis: 19,87 EUR / 1,00 l
14,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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