Les Aubepines Blanc

Chateau Val Joanis - Les Aubepines Blanc 2018

Rebsorte: Roussanne, Vermentino
AnbauregionRhone - Frankreich
WeingutChateau Val Joanis
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilblumig, wenig Säure, mittelkräftig, mineralisch
Alkohol-%
QualitätsstufeAOC
14,50 € *
0.75 l Flasche (19,33 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Helles Goldgelb im Glas mit einem Duft nach Jasminblüten und Weißdorn sowie tropischen weichen Früchten. Am Gaumen schmelzig und delikat mit Noten von Weibergspfirsich, Melone, Banane und Ananas sowie floralen Noten und feiner Zitrusuntermalung, die dem Wein die notwendige Lebendigkeit verleiht. Im Abgang feinwürzige Noten mit salziger Mineralik. Vielschichtig mit weicher Struktur und verhaltenem Säuregerüst.

Speisenbegleitung: Geflügel, Pilzrisotto, mediterrane Gemüsegerichte

Auszeichnungen:

Chateau Val Joanis

Chateau Val Joanis liegt im Herzen des Luberon nahe der Stadt Pertuis. Neben dem Weinbau beherbergt das Chateau große Flächen mit Pinienwälder und Olivenhainen. Ein besonderes Highlight sind seine Gärten rund um das provenzalische Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert. 

Vinifikation
Terroir: südwestliche Hänge auf lehmhaltigen Kalkböden in einer Höhen von 250m
Ausbau: Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei niedirgen Temperaturen und nachfolgendem 6-monatigen Ausbau im Holzfass

Chateau Val Joanis

Chateau Val Joanis liegt im Herzen des Luberon nahe der Stadt Pertuis. Neben dem Weinbau beherbergt das Chateau große Flächen mit Pinienwälder und Olivenhainen. Ein besonderes Highlight sind seine Gärten rund um das provenzalische Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert. 

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerFVJ0418
Alkohol-%
Restzucker- g/l
Säure- g/l
Trinktemperatur10-12 Grad
Lagerfähigkeit2024+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Château Val Joanis, 2404 Route de Villelaure, 84120 Pertuis, Frankreich

Chateau Val Joanis

Chateau Val Joanis liegt im Herzen des Luberon nahe der Stadt Pertuis. Neben dem Weinbau beherbergt das Chateau große Flächen mit Pinienwälder und Olivenhainen. Ein besonderes Highlight sind seine Gärten rund um das provenzalische Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert. 

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