J'ai rendez vous avec vous Rosé

Domaine Riere Cadene - J'ai rendez vous avec vous Rosé 2020

Rebsorte: Grenache
AnbauregionRoussillon - Frankreich
WeingutDomaine Riere Cadene
WeinartRoséwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, unkompliziert, mittelkräftig
Alkohol12,5%
QualitätsstufeIGP Cotes Catalanes
9,50 € *
0.75 l Flasche (12,67 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Zarter Lachston mit einer Nase nach reifer Grapefruit, Passionsfrucht und Waldhimbeeren. Am Gaumen kraftvoll, mundfüllend und fruchtbetont mit Noten von reifen Himbeeren, Johannisbeeren und Melone. Cremig-schmelzige Struktur aber trotzdem viel Zug am Gaumen gepaart mit einem würzigen Nachhall mit salzig-mineralischen Komponenten.

Speisenbegleitung: Perfekter Begleiter zum BBQ als Grillwein, Kurzgebratenes und kräftige Salate

Auszeichnungen:

Domaine Riere Cadene

Laurence, Jean-Francois und Guillem bewirtschaften heute die 30 ha große Domaine in der Nähe von Perpignan im Herzen des Roussillon. Auf zwei verschiedenen Terroirs wachsen die Reben. Im Agly Tal gedeihen auf schwarzem Schiefer die weißen Rebsorten Macabeu, Grenache Blanc sowie Vermentino, während im Tet-Tal auf kiesigen Quartz- und Granitböden Syrah und Grenache angebaut werden. Klimatisch wird die Region stark von den Pyrenäen auf der einen Seite und dem nahen Mittelmeer auf der anderen Seite beeinflusst.

Vinifikation
Terroir: Kiesartige Bodenstruktur mit Quarzit und Granit
Ausbau: Langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen und sanfter Pressung zur Erhaltung der primären Fruchtaromatik

Domaine Riere Cadene

Laurence, Jean-Francois und Guillem bewirtschaften heute die 30 ha große Domaine in der Nähe von Perpignan im Herzen des Roussillon. Auf zwei verschiedenen Terroirs wachsen die Reben. Im Agly Tal gedeihen auf schwarzem Schiefer die weißen Rebsorten Macabeu, Grenache Blanc sowie Vermentino, während im Tet-Tal auf kiesigen Quartz- und Granitböden Syrah und Grenache angebaut werden. Klimatisch wird die Region stark von den Pyrenäen auf der einen Seite und dem nahen Mittelmeer auf der anderen Seite beeinflusst.

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Details
ArtikelnummerFRC0320
Alkohol12,5%
Trinktemperatur10 Grad
Lagerfähigkeit2023
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleFR-BIO-01
Abfüller/Inverkehrbringer: Domaine Riere Cadene, 808 Chemin de Saint-Genis de Tanyeres, 66000 Perpignan, Frankreich

Domaine Riere Cadene

Laurence, Jean-Francois und Guillem bewirtschaften heute die 30 ha große Domaine in der Nähe von Perpignan im Herzen des Roussillon. Auf zwei verschiedenen Terroirs wachsen die Reben. Im Agly Tal gedeihen auf schwarzem Schiefer die weißen Rebsorten Macabeu, Grenache Blanc sowie Vermentino, während im Tet-Tal auf kiesigen Quartz- und Granitböden Syrah und Grenache angebaut werden. Klimatisch wird die Region stark von den Pyrenäen auf der einen Seite und dem nahen Mittelmeer auf der anderen Seite beeinflusst.

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