Vale da Raposa Branco

Alves de Sousa - Vale da Raposa Branco 2019

Rebsorte: Malvasia Fina, Gouveio
AnbauregionDouro - Portugal
WeingutAlves de Sousa
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, wenig Säure, mittelkräftig
Alkohol13,5%
QualitätsstufeDOC
7,90 € *
0.75 l Flasche (10,53 € * / 1 l)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Intensive hellgoldene Farbe mit Bukett-Aromen von Zitrus, Pfirsich, Mango und Ananas. Der tropische Fruchtcocktail spiegelt sich auch am Gaumen mit seinem kräftigen Körper wieder, wobei der Wein aber trotz seiner Cremigkeit und geringen Säure immer die notwendige Frische bewahrt.

Speisenbegleitung: Geflügelspeisen, Paella und Curryreis-Gerichte

Auszeichnungen:

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Vinifikation
Terroir: Schieferböden im unteren Dourobereich
Ausbau: 20 Jahre alte Reben, deren Trauben komplett entrappt und vorsichtig gepresst werden. Die Vergärung erfolgt über 15 Tage bei einer Temperatur von 16 Grad. Im Nachgang kommt der Wein ins Edelstahl für 3 Monate zur Reifung, wobei eine mehrfache Hefeaufrührung (Battonage) vorgenommen wird, um dem Wein mehr Komplexität zu verleihen…ungewöhnlich für einen Wein dieser Preisklasse!

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerPADS119
Alkohol13,5%
Restzucker- g/l
Säure- g/l
Trinktemperatur10-12 Grad
Lagerfähigkeit2023+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
Abfüller/Inverkehrbringer: Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055, Santa Marta de Penauiao, Portugal

Alves de Sousa

Domingo Alves de Sousa gilt als Grandseigneur der Stillweine im Douro. Als einer der ersten begann er nach der Aufnahme Portugals in die EU neben den traditionellen Portweinen auch hochwertige Rot- und später Weißweine zu produzieren. Heute gehören sie mit zum Besten was das Douro zu bieten hat. Die zweimalige Bestätigung zum Winzer des Jahres in Portugal untermauert dies eindrücklich. 

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