Weingut Stefan Meyer - Riesling Sekt trocken 2023

Allrounder als Everybody's Darling 

Die Weine, die Stefan Meyer heute macht, nachdem er den Betrieb seines Vaters komplett umgekrempelt hat, sind wirklich beeindruckend. Die Auswirkung der Umstellung, erst auf Bio und dann auf Demeter, zeigt sich bereits jetzt im Ergebnis mit den tiefsinnigen Weinen und deren ausgewogener Harmonie. Der Riesling Sekt macht da keine Ausnahme. Die Trauben für den Sekt werden früh gelesen, um die nötige Frische zu mitzugeben. Vergoren werden die Trauben im Edelstahl, bevor der Wein im Nachgang nach der traditionellen Methode in Form der Flaschengärung zu seinen Bubbles kommt.   

Aromatischer Riesling Sekt für viel Spaß im Glas

Helles Goldgelb im Glas mit aromatischer Nase nach gelben Früchten und Zitrusnoten. Spritzig-frisch und intensiver Fruchtnote, feinem Druck und dezenter Restsüße. Unbekümmerter Alltagssekt, der einfach für den täglichen Spaß im Glas gemacht ist.

Kulinarische Ideen

Empfehlungen der Weinvertikale

Ideal als Starter und Aperitif für feierliche Abende und Gesellschaften

Vegetarische Gerichte

Pilzcarpaccio mit Ruccola und Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette

Regionaltypische Ideen vom Winzer

Pfälzer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

Auf den Punkt gebracht

Riesling Sekt, der mit einer feinen Restsüße aber trocken ausgebaut einfach viel Spaß macht! Aromatisch, frisch und animierend ist er perfekt als Aperitif sowie zum Empfang bei einer Feier oder Party einsetzbar, da er als Allrounder Everybody's Darling ist.