Antica Enotria - Nellamiaterra Rosso IGT Puglia 2021
Rebsorte: Montepulciano, Sangiovese, Nero di Troia| Anbauregion | Apulien - Italien |
| Weingut | Antica Enotria |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, samtig-weich, tanninarm, mittelkräftig |
| Alkohol | 13,0% |
| Qualitätsstufe | IGT Puglia |
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Aromen und Geschmack: Brilliantes dunkles Rubinrot mit intensiven fruchtigen Aromen, die von würzigen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen samtig weich mit dezenten Tanninen und fruchtigen Komponenten wie Waldhimbeeren und Walderdbeeren aber auch Noten von schwarzen Kirschen, Backgewürzen, Feigen etwas Rumtopf sowie Oliven, Liebstöckel und Lebkuchen. Ein wunderbarer Alltagswein, der nicht zu schwer ist und sowohl Solo als auch zu leichten Speisen hervorragend geeignet ist.
Speisenbegleitung: Solo genauso wie zu klassischen Pastagerichten, vielseitig einsetzbar
Auszeichnungen:
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
Zum Winzer| Artikelnummer | IAE0121 |
| Alkohol | 13,0% |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2027 |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | IT-BIO 006, agricoltura Italia |
Antica Enotria
Ihre Leidenschaft für Natur und unverfälschten Geschmack brachte Raffaele und Antonia di Tuccio dazu, 1985 den alten Bauernhof Masseria Contessa Staffa in Cerignola (Apulien) zu kaufen und zu bewirtschaften. Aus bescheidenen Anfängen entwickelten sie ihn zu einem der besten Weingüter der Region, in dem sie ausschließlich einheimische Rebsorten wie Nero di Troia, Negroamaro, Aglianico und Primitivo anbauen. Von Beginn an legte der Familienbetrieb großen Wert auf ...
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