Belgardo Terre Alfieri Nebbiolo DOCG

Cascina Vengore - Belgardo Terre Alfieri Nebbiolo DOCG 2021

Rebsorte: Nebbiolo
AnbauregionPiemont - Italien
WeingutCascina Vengore
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, blumig, elegant, komplex
Alkohol14%
QualitätsstufeDOCG
17,50 € *
0.75 l Flasche (23,33 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Funkelndes Rubinrot mit ziegelroten Nuancen, welche die typische Farbe des Nebbiolos widerspiegeln. In der Nase ein Duft von Rosenblüten kombiniert Veilchen und dezent erdigen Noten. Am Gaumen unheimlich saftig und elegant aber dennoch mundfüllend. Die Säure und die Tannine sind bereits jetzt hervorragend eingebettet in die Struktur des Weines und wirken für einen Nebbiolo fast samtig-weich. Feine Eukalyptus-Noten sowie Pflaume und dezente Süßeakzente in Form von Rosinen füllen den Gaumen und im Abgang zeigt sich das sehr reife und feinkörnige Tannin von seiner besten Seite. Bereits jetzt gut trinkbar!

Speisenbegleitung: Trüffel-Pasta, Bratengerichte vor allem aus Rind, gereifte Käsesorten

Auszeichnungen:

Cascina Vengore

In einer malerischen Landschaft im Piemont erzeugen die Schwestern Lucrezia, Maurizia und Letizia Povero rote und weiße Weine, die mit großer Frische und Intensität beeindrucken. Dabei setzen sie ausschließlich auf die regionalen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Arneis und legen Wert auf einen Anbau im Einklang mit der Natur und den 2000-jährigen Traditionen des Piemont ...

Vinifikation
Terroir: Tuffhaltige Böden, die ausschließlich mit Mist und Gründüngung bearbeitet werden
Ausbau: Handlese mit nachfolgender offenen Vergärung in Holzbottichen für 8-10 Tage, malolaktische Gärung (BSA), Reifung in 2,5hl-Fäasern aus slawonischer Eiche

Cascina Vengore

In einer malerischen Landschaft im Piemont erzeugen die Schwestern Lucrezia, Maurizia und Letizia Povero rote und weiße Weine, die mit großer Frische und Intensität beeindrucken. Dabei setzen sie ausschließlich auf die regionalen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Arneis und legen Wert auf einen Anbau im Einklang mit der Natur und den 2000-jährigen Traditionen des Piemont ...

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerICV0321
Alkohol14%
Trinktemperatur16-18 Grad
Lagerfähigkeit2030+
VerschlussNaturkork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleIT-BIO-015
Abfüller/Inverkehrbringer: Cascina Vengore, Via Mattutina, 6, Frazione San Matteo, 14010 Cisterna d'Asti (AT), Italien

Cascina Vengore

In einer malerischen Landschaft im Piemont erzeugen die Schwestern Lucrezia, Maurizia und Letizia Povero rote und weiße Weine, die mit großer Frische und Intensität beeindrucken. Dabei setzen sie ausschließlich auf die regionalen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Arneis und legen Wert auf einen Anbau im Einklang mit der Natur und den 2000-jährigen Traditionen des Piemont ...

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