Weingut Bernthaler + Bernthaler - Zweigelt Heideboden - histamingeprüft 2021

Rebsorte: Zweigelt

Anbauregion	Burgenland - Österreich
Weingut	Weingut Bernthaler + Bernthaler
Weinart	Rotwein
Geschmack	Trocken
Weinstil	fruchtig, würzig, mittelkräftig
Alkohol	12,5%
Qualitätsstufe	Gutswein

9,50 € *

0.75 l Flasche (12,67 € * / 1 l)

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Kräftiges Rubinrot mit schönem Duft nach Amarenakirschen, Walderdbeeren und leicht erdigen Noten. Am Gaumen fruchtbetont mit kirschfruchtigen Noten und dunkelbeerigen Nuancen. Gute Struktur mit weichem samtigem Tannin und gutem Trinkfluss. Im Abgang feine balsamische Noten.

Speisenbegleitung: BBQ mit leichten Fleischspeisen, deftige Brotzeit und milde Käsesorten

Auszeichnungen:

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Vinifikation

Terroir: Großlage Heideboden am nördlichen Ufer des Neusiedlersees mit Schwarzerden und sandig tonigem Untergrund

Ausbau: Handlese mit nachfolgender offener Vergärung und Reifung für 9 Monate im Edelstahl vor der Abfüllung. Histamingehalt < 0,1 mg/L laut Analyse eines Prüfinstitutes!

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Details

Artikelnummer	ABB0221
Alkohol	12,5%
Restzucker	1,3 g/l
Säure	4,8 g/l
Trinktemperatur	16-18 Grad
Lagerfähigkeit	2025
Verschluss	Schraubverschluss
Allergene	Sulfite
Bio	Ja
Kontrollstelle	AT-BIO-302
Besonderheiten	vegan, histamingeprüft

Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Bernthaler + Bernthaler, Untere Hauptstr. 116, A – 7122 Gols

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