Spätburgunder Klassik

Weingut Harteneck - Spätburgunder Klassik 2021

Rebsorte: Spätburgunder
AnbauregionBaden - Deutschland
WeingutWeingut Harteneck
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, tanninarm, elegant, finessenreich
Alkohol12,5%
QualitätsstufeGutswein
12,90 € *
0.75 l Flasche (17,20 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand > 12 Flaschen

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Strahlendes mittleres Rubinrot mit warmer Nase nach reifen schwarzen Kirschen und saftigen Aromen. Feine Frucht mit dunklen Beeren bei weicher Struktur und samtigen Tanninen. Harmonisch rund und angenehm zu trinken bei intensiver Fruchtigkeit und runder Stilistik. Badischer Spätburgunder mit Charakter! 

Speisenbegleitung: Leichte Wildgerichte, Bratengerichte mit dunkler Sauce und Spätzle, milder Ziegenkäse und mittelalter Schnittkäse 

Auszeichnungen: 

Weingut Harteneck

Thomas Harteneck ist ein Kämpfer. Als Pionier im Bioweinbau als auch als Demeter-Winzer sorgte er vor mehr als 25 Jahren mit dafür, dass Wein und damit alkoholische Produkte bei Demeter mit aufgenommen wurden. Heute zeigen die Weine aus den alten Reben und ihren lebendigen Böden eine unglaubliche Harmonie, Eleganz und Charakter ohne freakig zu wirken obwohl es auch größtenteils Naturweine sind.  

Vinifikation
Terroir: Tiefgründige Lehmböden mit Lössanteil im Markgräfler Land
Ausbau: Selektive Handlese mit Sortierung der Beeren, traditionelle Maischegärung mit vierwöchiger Maischestandzeit, Reifung für 8 Monate im gebrauchten Barrique, keine Schönung, vegan

Weingut Harteneck

Thomas Harteneck ist ein Kämpfer. Als Pionier im Bioweinbau als auch als Demeter-Winzer sorgte er vor mehr als 25 Jahren mit dafür, dass Wein und damit alkoholische Produkte bei Demeter mit aufgenommen wurden. Heute zeigen die Weine aus den alten Reben und ihren lebendigen Böden eine unglaubliche Harmonie, Eleganz und Charakter ohne freakig zu wirken obwohl es auch größtenteils Naturweine sind.  

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Details
ArtikelnummerDWH0221
Alkohol12,5%
Restzucker7,7 g/l
Säure6,1 g/l
Trinktemperatur14-16 Grad
Lagerfähigkeit2027
VerschlussSchraubverschluss
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleDE-ÖKO-039, Deutsch Landwirtschaft
Besonderheitenvegan
Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Harteneck, Brezelstr. 15, D-79418 Schliengen

Weingut Harteneck

Thomas Harteneck ist ein Kämpfer. Als Pionier im Bioweinbau als auch als Demeter-Winzer sorgte er vor mehr als 25 Jahren mit dafür, dass Wein und damit alkoholische Produkte bei Demeter mit aufgenommen wurden. Heute zeigen die Weine aus den alten Reben und ihren lebendigen Böden eine unglaubliche Harmonie, Eleganz und Charakter ohne freakig zu wirken obwohl es auch größtenteils Naturweine sind.  

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