Cotes du Rhone Villages Sablet Aka Saka AOC

Maison Plantevin - Cotes du Rhone Villages Sablet Aka Saka AOC 2022

Rebsorte: Grenache, Syrah
AnbauregionRhone - Frankreich
WeingutMaison Plantevin
WeinartRotwein
GeschmackTrocken
Weinstilfruchtig, kraftvoll, Holz, mineralisch
Alkohol15%
QualitätsstufeAOC
17,90 € *
0.75 l Flasche (23,87 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern und intensivem Duft nach reifen dunklen Früchten, Marmelade etwas Rumtopf und Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine breite Palette an Beerenobst wie Brombeeren und Blaubeeren zu denen sich Cranberry und Zartbitterschokolade gesellen. Mündfüllend mit Aromen von Marmelade und Röstnoten etwas Leder und Teer dabei sehr konzentriert aber mit weichem und sehr reifen Tanningerüst, was bereits trinkbar ist aber gut noch einige Jahre in der Flasche reifen darf.

Speisenbegleitung: Kraftvolle Wildgerichte vom Hirschen, Trüffel, gereifte Hartkäse und dunkle Schokolade

Auszeichnungen:

Maison Plantevin

Schon seit Jahrzehnten wurden auf Maison Plantevin Trauben angebaut, die allerdings ausschließlich an die Genossenschaft geliefert wurden. Erst 2007 überzeugte Laurent-Arnaud Plantevin seinen Vater, ihn zum ersten Mal eigenen Wein herstellen zu lassen. Er lieh sich von seinem Vater Material und 1ha Land , um seine Vorstellungen umzusetzen. Schon der Erfolg mit seinem ersten Wein war so beeindruckend, dass er das Weingut 2009 komplett übernahm ...

Vinifikation
Terroir: Kalksteinreiche Steillagen am Fuße der Dentelles de Montmirail direkt angrenzend an die Appelation Gigondas, mediterranes Klima mit starken Mistralwinden
Ausbau: Niedrige Erträge von 25-30 hl/ha, Handlese und Entrappung vor der Vergärung mit natureigenen Hefen im Betontank bei 25-28 Grad. Anschließend kommt der Wein für 4-8 Monate in französisches Holz

Maison Plantevin

Schon seit Jahrzehnten wurden auf Maison Plantevin Trauben angebaut, die allerdings ausschließlich an die Genossenschaft geliefert wurden. Erst 2007 überzeugte Laurent-Arnaud Plantevin seinen Vater, ihn zum ersten Mal eigenen Wein herstellen zu lassen. Er lieh sich von seinem Vater Material und 1ha Land , um seine Vorstellungen umzusetzen. Schon der Erfolg mit seinem ersten Wein war so beeindruckend, dass er das Weingut 2009 komplett übernahm ...

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerFPV0622
Alkohol15%
Trinktemperatur16-18 Grad
Lagerfähigkeit2032+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleECOCERT France SAS
Abfüller/Inverkehrbringer: Laurent Plantevin, 149 Chemin des Ramières, 84110 Séguret, France

Maison Plantevin

Schon seit Jahrzehnten wurden auf Maison Plantevin Trauben angebaut, die allerdings ausschließlich an die Genossenschaft geliefert wurden. Erst 2007 überzeugte Laurent-Arnaud Plantevin seinen Vater, ihn zum ersten Mal eigenen Wein herstellen zu lassen. Er lieh sich von seinem Vater Material und 1ha Land , um seine Vorstellungen umzusetzen. Schon der Erfolg mit seinem ersten Wein war so beeindruckend, dass er das Weingut 2009 komplett übernahm ...

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