Bodegas Carodorum - Seleccion Especial 2015
Rebsorte: Tinta de Toro| Anbauregion | Toro - Spanien |
| Weingut | Bodegas Carodorum |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, samtig-weich, kraftvoll, Holz |
| Alkohol | 15% |
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage, Lagerbestand 7 Flaschen
Aromen und Geschmack: Tiefdunkles rubinrot mit schwarzem Kern. Komplexe Aromenvielfalt aus dunklen Früchten und Röstaromen. Am Gaumen reife Brombeeren, Schwarzkirsche und Cassis sowie Lakritznoten und Veilchen. Die Röstaromen vom Barriqueausbau unterstützen das kräftige aber reife Tannin sowie die Struktur des Weines. Ein Wein mit einer langen Lebensdauer. Bereits rund und balanciert aber mit großartigem Potential. Langer nachhaltiger Abgang!
Speisenbegleitung: Kraftvolle Fleischgerichte mit Bratenjus vom Rind, Lamm und Wild sowie gereifte Hartkäse.
Auszeichnungen:
Bodegas Carodorum
Die Bodega Carmen Rodriguez Mendez ist ein Familienweingut, welches erst 2003 seinen ersten Wein produziert hat. Der junge Önologe Guillermo Diez Rodriguez baut gemeinsam mit seinem Bruder Luis Angel ein Weingut im Toro auf, von dem noch viel zu hören sein wird. Es ist eine der kleinsten handwerklich arbeitenden Bodegas in der Region und fokussiert sich auf die hauseigenen Weinberge von La Cascajera mit der Rebsorte Tinta de Toro, einem Tempranillo-Klon.
Bodegas Carodorum
Die Bodega Carmen Rodriguez Mendez ist ein Familienweingut, welches erst 2003 seinen ersten Wein produziert hat. Der junge Önologe Guillermo Diez Rodriguez baut gemeinsam mit seinem Bruder Luis Angel ein Weingut im Toro auf, von dem noch viel zu hören sein wird. Es ist eine der kleinsten handwerklich arbeitenden Bodegas in der Region und fokussiert sich auf die hauseigenen Weinberge von La Cascajera mit der Rebsorte Tinta de Toro, einem Tempranillo-Klon.
Zum Winzer| Artikelnummer | SCD0315 |
| Alkohol | 15% |
| Restzucker | 1,1 g/l |
| Säure | 5,4 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2025+ |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Nein |
Bodegas Carodorum
Die Bodega Carmen Rodriguez Mendez ist ein Familienweingut, welches erst 2003 seinen ersten Wein produziert hat. Der junge Önologe Guillermo Diez Rodriguez baut gemeinsam mit seinem Bruder Luis Angel ein Weingut im Toro auf, von dem noch viel zu hören sein wird. Es ist eine der kleinsten handwerklich arbeitenden Bodegas in der Region und fokussiert sich auf die hauseigenen Weinberge von La Cascajera mit der Rebsorte Tinta de Toro, einem Tempranillo-Klon.
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