Pouilly Fumé Sauvignon Blanc

Domaine les Poete - Pouilly Fumé Sauvignon Blanc 2021

Rebsorte: Sauvignon Blanc
AnbauregionLoire - Frankreich
WeingutDomaine les Poete
WeinartWeißwein
GeschmackTrocken
Weinstilkraftvoll, mineralisch, komplex, aromatisch
Alkohol13%
QualitätsstufeAOC
24,50 € *
0.75 l Flasche (32,67 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Mittleres Zitronengelb mit feinem Duft nach Reineclauden, Quitten und etwas Stachelbeeren. Am Gaumen viel Zug und Druck mit Zitrusaromen, weißem Steinobst sowie leicht steinigen Noten. Die ungemein salzige Mineralität verleihgt dem Wein einen intensiven Trinkfluss

Speisenbegleitung: Risotto, Meeresfrüchte und Geflügel

Auszeichnungen:

Domaine les Poete

„Moin, mais mieux“ - weniger, aber dafür besser. Unter diesem Leitsatz erzeugt Guillaume Sorbe seit 2007 geradlinige, intensive und äußerst trinkbare Loire-Weine. Er folgt dabei strikt seinen eigenen Ideen und gibt der Qualität kompromisslos den Vorrang. 

Vinifikation
Ausbau: Handlese mit Selektion und nachfolgender Vergärung im Edelstahl, wobei ein kleiner Teil im Holzfass reifen durfte

Domaine les Poete

„Moin, mais mieux“ - weniger, aber dafür besser. Unter diesem Leitsatz erzeugt Guillaume Sorbe seit 2007 geradlinige, intensive und äußerst trinkbare Loire-Weine. Er folgt dabei strikt seinen eigenen Ideen und gibt der Qualität kompromisslos den Vorrang. 

Zum Winzer
Details
ArtikelnummerFDP0121
Alkohol13%
Trinktemperatur10 Grad
Lagerfähigkeit2030
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioJa
KontrollstelleFR-BIO-01
Abfüller/Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg

Domaine les Poete

„Moin, mais mieux“ - weniger, aber dafür besser. Unter diesem Leitsatz erzeugt Guillaume Sorbe seit 2007 geradlinige, intensive und äußerst trinkbare Loire-Weine. Er folgt dabei strikt seinen eigenen Ideen und gibt der Qualität kompromisslos den Vorrang. 

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