Bulles de Minières Blancs de Noirs - Crémant de Loire Blanc

Chateau de Miniere - Bulles de Minières Blancs de Noirs - Crémant de Loire Blanc 2020

Rebsorte: Cabernet Franc
AnbauregionLoire - Frankreich
WeingutChateau de Miniere
WeinartSchaumwein
GeschmackBrut Nature
Weinstilwürzig, komplex
Alkohol12%
QualitätsstufeCremant de Loire
21,50 € *
0.75 l Flasche (28,67 € * / 1 l)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Aromen und Geschmack: Goldgelbe Farbe mit einem zarten Rosaton. Feines Mousseux mit intensivem Duft nach Rosen und Bratapfel. Am Gaumen feine Zitrusnoten, aber auch einer schönen Würzigkeit aus der Rebsorte Cabernet Franc, mundfüllend und doch frisch und mit gutem Zug am Gaumen und langem Nachhall. 

Speisenbegleitung: Aperitif, Austern und Meeresfrüchte

Auszeichnungen:

Chateau de Miniere

Das Chateau aus dem 16. Jahrhundert liegt idyllisch im Herzen des Bourgeil im Touraine unweit der hier fließenden Loire. Seit 2010 entsteht hier durch Kathleen Mareels van den Berghe und Sigurd Mareels ein neues Kleinod in der Weinwelt der Loire. Sie haben ihren Traum Wirklichkeit werden lassen und die zum Teil über 100 Jahre alten Reben auf dem 18 ha großen Grund wieder zum Leben erweckt. Auf drei unterschiedlichen Terroirs entstehen unterschiedliche Weinstile vom vielseitigen Schaumwein über leicht-fruchtige Tropfen bis hin zu kraftvollen Rotweinen mit langem Lagerpotential. Die Weingärten bestehen zu 100% aus Cabernet Franc, für welche Rebsorte diese Region an der Loire seit jeher bekannt ist.

Vinifikation
Terroir: Sandige Sedimentböden aus der Lage "Les Champs de Minieres" in südwestlicher Ausrichtung, 40-50 Jahre alte Reben
Ausbau: Handlese mit Sortierung der besten Trauben, Ausbau im Edelstahl und nachfolgenden Hefelager von mind. 12 Monaten in der Flasche nach Champagener-Methode

Chateau de Miniere

Das Chateau aus dem 16. Jahrhundert liegt idyllisch im Herzen des Bourgeil im Touraine unweit der hier fließenden Loire. Seit 2010 entsteht hier durch Kathleen Mareels van den Berghe und Sigurd Mareels ein neues Kleinod in der Weinwelt der Loire. Sie haben ihren Traum Wirklichkeit werden lassen und die zum Teil über 100 Jahre alten Reben auf dem 18 ha großen Grund wieder zum Leben erweckt. Auf drei unterschiedlichen Terroirs entstehen unterschiedliche Weinstile vom vielseitigen Schaumwein über leicht-fruchtige Tropfen bis hin zu kraftvollen Rotweinen mit langem Lagerpotential. Die Weingärten bestehen zu 100% aus Cabernet Franc, für welche Rebsorte diese Region an der Loire seit jeher bekannt ist.

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Details
ArtikelnummerFCM0420
Alkohol12%
Trinktemperatur8-10 Grad
Lagerfähigkeit2026+
VerschlussKork
AllergeneSulfite
BioNein
KontrollstelleFR-BIO-01, Agriculture France
Abfüller/Inverkehrbringer: Chateau de Miniere, 25 Rue de Miniere, 37140 Ingrandes de Touraine, Frankreich

Chateau de Miniere

Das Chateau aus dem 16. Jahrhundert liegt idyllisch im Herzen des Bourgeil im Touraine unweit der hier fließenden Loire. Seit 2010 entsteht hier durch Kathleen Mareels van den Berghe und Sigurd Mareels ein neues Kleinod in der Weinwelt der Loire. Sie haben ihren Traum Wirklichkeit werden lassen und die zum Teil über 100 Jahre alten Reben auf dem 18 ha großen Grund wieder zum Leben erweckt. Auf drei unterschiedlichen Terroirs entstehen unterschiedliche Weinstile vom vielseitigen Schaumwein über leicht-fruchtige Tropfen bis hin zu kraftvollen Rotweinen mit langem Lagerpotential. Die Weingärten bestehen zu 100% aus Cabernet Franc, für welche Rebsorte diese Region an der Loire seit jeher bekannt ist.

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