Masseria del Feudo - Via Rossa Nero d'Avola DOC Sicilia 2020
Rebsorte: Nero d'Avola| Anbauregion | Sizilien - Italien |
| Weingut | Masseria del Feudo |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | Trocken |
| Weinstil | fruchtig, würzig, samtig-weich, kraftvoll |
| Alkohol | 13,5% |
| Qualitätsstufe | DOC Sicilia |
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Beschreibung
Aromen und Geschmack: Dunkles glänzendes Rubinrot mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Schokolade. Am Gaumen kraftvoll aber dennoch frisch mit schönem Trinkfluss. Noten von reifen dunklen Früchten, Mascara-Kirsche, Zartbitterschokolade etwas Kokosnuss sowie grüner Tabak, Leder und schwarzer Pfeffer. Sehr weiches Tanningerüst, welches dem Wein einen samtig-weichen Abgang beschert.
Speisenbegleitung: Thunfisch, Involtini alla Siciliana, Salsiccia sowie Wildkaninchen
Auszeichnungen:
Masseria del Feudo
Vinifikation
Terroir: Einzellage von 0,5 ha auf 450 m Höhe in der Region Caltanissetta
Ausbau: Handlese und Selektion mit nachfolgender Vergärung mit weinbergseigenen Hefen im Edelstahl bevor der Wein für 18 Monate in ein großes 2500 Liter Fass kommt und nochmals 1 Jahr auf der Flasche reifen muss
Masseria del Feudo
Zum Winzer Details
| Artikelnummer | IMF0320 |
| Alkohol | 13,5% |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerfähigkeit | 2027+ |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Sulfite |
| Bio | Ja |
| Kontrollstelle | IT BIO 008 Agricultura Italia |
Abfüller/Inverkehrbringer: Masseria del Feudo, Contrada Grottarossa, 93100 Caltanissetta (Cl), Italien